酪蛋白是一种高分子化合物,是牛奶中的主要蛋白质成分,约占牛奶蛋白质的80%。它以磷酸二钙、磷酸三钙或两者的复合物形式存在于牛奶中。
酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中。
用途:在工业领域,酪蛋白可用于制作胶粘剂、涂料、油漆、胶囊、包衣剂、纸张等。它作为粘合剂、胶凝剂、抗湿剂等,用于提高产品的粘合性、涂层性和稳定性。
用途:在化工领域,酪蛋白可能作为某些化学反应的原料或助剂。然而,其具体的应用和用量需根据化学反应的类型和条件来确定。
用途:在纺织行业中,酪蛋白的具体应用可能并不广泛,但理论上可能用于某些特定的纺织品处理或改性过程中。例如,它可能用于改善纺织品的柔软度、光泽度或耐磨性。
用法用量:具体的应用和用量需根据纺织品种类和所需效果来确定。
在工业领域,酪蛋白可用于制作胶粘剂、涂料、油漆等。作为涂料的基料,酪蛋白具有优良的耐水性和分散性,能提高涂料的均匀性和涂装施工性。此外,酪蛋白还可能用于制造塑料钮扣等产品。具体用法用量需根据产品特性和工艺要求来确定。