湖南广益生物科技有限公司
第1年
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来源：湖南广益生物科技有限公司 时间：2025-03-03 13:56:52 [举报]
分子式：同样，由于乳清蛋白粉包含多种蛋白质成分（如α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白等），因此它没有特定的分子式。这些蛋白质成分各自具有不同的分子式。
简介：乳清蛋白粉是从生产奶酪的废水中分离出来的一种珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被推为“蛋白”。
用途：乳清蛋白粉在食品工业中广泛应用，主要用于制作高蛋白食品、营养补充剂、乳制品等。它不仅能提供丰富的营养成分，还能改善食品的质地和口感。
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