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来源：湖南广益生物科技有限公司 时间：2024-05-03 13:44:52 [举报]

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亚麻酸，学名为顺-9，顺-12，顺-15-十八碳三烯酸，是一种含有三个双键的ω-3脂肪酸。它主要以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分。亚麻酸有两种异构体：α-亚麻酸和γ-亚麻酸。

在性状上，α-亚麻酸是无色至浅黄色无味的油状液体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。而γ-亚麻酸为无色或淡黄色油状液体，具有特殊气味，无异味、无杂质。

在食品添加剂方面，亚麻酸可以作为营养强化剂或营养增补剂使用。例如，它可以添加到婴幼儿配方食品、乳制品、烘焙食品等中，以满足人体对必需脂肪酸的需求。具体添加量应根据产品特性和需求进行确定。

在工业领域，亚麻酸具有广泛的应用。它可以用于制作生物柴油、润滑油、涂料等产品，因其特的化学性质在某些化工领域也有应用。此外，在农业中，亚麻酸可以作为植物生长的调节剂使用，促进植物的生长和发育，提高作物的产量和品质。在饲料行业，亚麻酸可以作为饲料添加剂使用，提高动物的生产性能和健康状况。

关于亚麻酸在化工行业的具体用途和用法用量，目前尚没有详细的资料。由于其在不同领域的应用需求和产品特性有所不同，因此具体的用法用量应根据实际情况进行确定。

总的来说，亚麻酸作为一种重要的化工原料和食品添加剂，在多个领域都有广泛的应用。在使用时，应遵循相关的法规和标准，确保产品的质量和安全性。如需更具体的信息，建议查阅相关的资料或咨询相关领域的。

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