江苏L-组氨酸厂家用途

来源：湖南广益生物科技有限公司 时间：2024-07-08 13:07:50 [举报]

性状：
L-组氨酸为无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。它味甜，25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。

在食品添加剂方面的用途：L-组氨酸在食品添加剂中应用广泛，可以用作营养增补剂、增味剂等。在清凉饮料中，它可以缓和酸味，改进口味；在酿造中，可以促进糖化作用；在冰糕和冰淇淋制造中，以及加工干酪和鱼肉制品中，它可以作为增黏剂和甜味矫正剂。

在纺织行业、农业和饲料行业的用途：对于L-组氨酸在纺织行业、农业和饲料行业的具体应用，暂时无法给出详细信息，因为这些领域的应用可能相对较为特殊或具体。

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