来源:湖南广益生物科技有限公司 时间:2024-12-18 14:20:31 [举报]
氧化型谷胱甘肽在常温常压下通常为白色或灰白色结晶固体,具有一定的水溶性。然而,由于其分子结构中含有硫硫单键,它容易受到氧化剂的氧化而发生变质,因此一般需要低温保存。
用法用量:通常将氧化型谷胱甘肽直接添加到饲料中,具体用量需根据动物种类、体重和饲养环境等因素进行调整。
用途:在食品工业中,氧化型谷胱甘肽的直接应用相对较少,因为其主要作为谷胱甘肽氧化还原循环的一部分存在。然而,谷胱甘肽(包括其还原型和氧化型)在食品中可作为抗氧化剂使用,防止食品氧化变质。
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