云南氯化胆碱厂家

来源：湖南广益生物科技有限公司 时间：2024-10-28 14:52:16 [举报]

氯化胆碱是一种有机物，化学名为氯化胆脂或增蛋素，也被称为氯化胆素。它易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。氯化胆碱是一种低毒化合物，被广泛用于多个领域。

外观：氯化胆碱为白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。
物理性质：熔点约为302～305℃，10%水溶液的pH值在5-6之间。易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，但在碱液中不稳定。

用法用量：具体用量需根据食品种类和配方要求确定，例如在婴幼儿奶粉中，一般用量为每千克奶粉中添加数百毫克氯化胆碱。

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