来源:湖南广益生物科技有限公司 时间:2025-02-28 14:08:14 [举报]
简介:甜菜碱盐酸盐是一种由甜菜碱与盐酸反应生成的化合物,属于季铵型生物碱盐类。它广泛应用于多个领域,以其特的化学性质和生理功能受到关注。
用法用量:作为食品添加剂时,甜菜碱盐酸盐的添加量应根据具体食品的种类和工艺需求来确定,以确保食品的安全性和合规性。具体用量需遵循相关食品安全法规和标准。
甜菜碱盐酸盐的功能与甜菜碱相似,但其在水中的溶解度更高,更易于被动物吸收利用,甜菜碱盐酸盐通常为白色结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,味甜。
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