福建酪蛋白磷酸肽厂家添加量

这些残基在中性和弱碱性环境下带负电荷，有助于稳定CPP在肠道中的存在并防止其被进一步水解。CPP能有效地促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，是一种重要的营养强化剂。

在农业领域，酪蛋白磷酸肽的应用也尚未得到广泛研究和应用。然而，由于其来源于天然蛋白质且具有一定的生物活性，未来有可能在农业领域发挥一定的作用。

酪蛋白磷酸肽的分子式并不具体给出，因为其是由多个氨基酸残基组成的复杂多肽，具体分子式会根据其肽链长度和氨基酸组成的不同而有所变化。