维生素H是无色至近无色的结晶性粉末,熔点为232-233℃。它在25℃时的溶解度(mg/100ml)为水22mg,95%乙醇80mg。它较易溶于热水和稀碱液,但不溶于其他常用的有机溶剂。
用途:在工业领域,维生素H可能用于某些特定的化学反应或作为某些产品的成分。
注意:具体工业用途和用量需根据产品特性和行业标准确定。
食品添加剂:维生素H在食品工业中主要用于强化营养,可添加到多种食品中,如面包、谷物、乳制品等。
工业:在工业领域,维生素H可能被用作某些化学反应的催化剂或辅助剂,但其具体应用可能因行业而异。