河北烟酸厂家用途

来源：湖南广益生物科技有限公司 时间：2024-07-02 13:48:24 [举报]

烟酸（又称尼克酸或维生素B3）是一种有机化合物，属于维生素B族。它主要存在于动物内脏、肌肉组织、水果和蛋黄中，是人体必需的13种维生素之一。

烟酸外观为白色或微黄色晶体，可溶于水，味微酸，无臭或稍带气味。它在干燥状态和水溶液中均相当稳定，1%水溶液的pH值在3.0～4.0之间，无吸湿性。

用途：在农业领域，烟酸的具体应用尚待进一步研究，但理论上可能作为植物营养补充剂使用。
注意：如有应用，应遵循农业法规和行业标准进行添加。

用途：烟酸被广泛应用于面食加工、糕点、乳制品和玉米粉等的添加剂中。它还可以与维生素合用，代替亚硝酸盐作为肉类制品的去味剂或防腐剂，也可以作为蔬菜的保鲜剂。

用法用量：在食品中的添加量会根据食品的种类和配方要求而有所不同。例如，在调制乳品（儿童用乳粉）中，添加量可能为23-47mg/kg；在豆粉、豆奶粉中，添加量可能为60-120mg/kg；在饮料类中，添加量可能为3-18mg/kg等。

用途：在农业中，烟酸可能作为植物生长调节剂使用，但其具体应用并不广泛。在饲料中，它可用作添加剂，有助于提高饲料蛋白的利用率。

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