来源:湖南广益生物科技有限公司 时间:2024-07-05 13:51:40 [举报]
它广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中,对改善大人群缺铁性贫血具有良好的效果。
性状:EDTA铁钠通常为淡黄色的无定形粉末,性质稳定,可耐高温,不易被氧化。它易溶于水,具有良好的稳定性。
食品添加剂:EDTA铁钠在食品添加剂领域主要用作营养强化剂,为食品提供铁元素。它可以用于乳饮料、粉状混合食品等中,以改善食品的营养价值。
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