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维生素A棕榈酸酯为淡黄色结晶或油溶液,具有一定的脂溶性。它溶于乙醇,易溶于三氯甲烷、丙酮和油脂中,但不溶于水。该物质对空气、热、光和湿度敏感,因此储存时需特别注意。食品添加剂:在食品添加剂领域,维生素A棕榈酸酯主要用于强化食品的营养价值。它可以添加到牛奶、酸奶、奶酪、婴幼儿配方奶粉等乳制品中,也可以用于油脂、油性食品等。纺织行业:在纺织行业,维生素A棕榈酸酯的具体应用尚不明确,但如果有特定的应用,可能是利用其某些物理或化学性质来改善纤维或织物的性能。
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