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性状：蛋清粉通常呈粉末状，颜色为白色或淡黄色，具有鸡蛋清的特有香气，无异味。其溶解性良好，可以方便地添加到各种食品和工业产品中。
用途：蛋清粉在食品工业中作为的蛋白源和功能性添加剂使用。它可以提高食品的营养价值，改善食品的质地和口感。常用于烘焙食品、肉制品、乳制品、饮料等领域。
用法用量：具体的用法用量会根据产品的特性和生产需求而有所不同。一般来说，会按照每公斤产品添加一定量的蛋清粉进行计算。具体数值需要参考产品配方和生产工艺。
用途：在化工领域，蛋清粉可能作为某些化学反应的稳定剂或乳化剂使用。但其具体应用相对较少，需要进一步的研究和开发。
用法用量：具体的用法用量会根据作物的种类和生长阶段而有所不同。一般来说，会按照每亩田地添加一定量的蛋清粉进行喷洒或施肥。具体数值需要参考农业实践或咨询人士。
蛋清粉通常呈粉末状，颜色为白色或淡黄色，具有鸡蛋清的特有气味，无异味和杂质。其质地细腻，易于溶解和分散在水或其他介质中。
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