关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
栀子黄厂家 |
主要用途 |
着色剂 |
外观 |
白色粉末 |
型号 |
食品级 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
栀子黄 |
主要着色成分 |
栀子黄 |
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栀子黄,一般指的是栀子果实中提取的黄色素,它广泛存在于茜草科栀子属植物栀子的干燥成熟果实中。栀子黄富含环烯醚萜甙类,具有多种生物活性。
在性状上,栀子黄一般表现为黄色或棕黄色的粉末或液体,具体形态取决于其加工方式。它具有优良的水溶性,并且可以在一定pH范围内保持稳定。同时,栀子黄对热也表现出良好的稳定性,这使其在食品加工过程中不易分解。
在食品添加剂方面,栀子黄因其色泽鲜艳、稳定性好而被广泛应用。它可以用于对面条、糖果、饼干、饮料、酒类等食品进行着色,为产品增添诱人的色彩,提高消费者的购买欲望。同时,栀子黄还具有一定的抗氧化性能,可以延长食品的保质期。其添加量一般根据产品的色泽需求和标准来确定,以确保食品的安全性和稳定性。
在工业领域,栀子黄也发挥着重要作用。它可以作为染料或颜料,用于纺织品、化妆品、油漆涂料等产品的染色或着色,为这些产品带来丰富的色彩。此外,栀子黄还可以用于制造其他化学产品,如抗氧化剂等。
在农业领域,栀子黄可能用作饲料添加剂,为禽畜提供必需的维生素和营养素,同时改善动物产品的色泽和外观。
在化工行业,栀子黄的具体用途可能涉及某些特定产品的染色或作为某些化学反应的指示剂。同时,由于其良好的染色能力,栀子黄也被广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。
关于栀子黄的用法用量,具体的添加量和使用方法会根据所应用的产品类型和所需的色泽效果而有所不同。在使用栀子黄时,应遵循相关的法规和标准,确保其安全性和稳定性。同时,也应注意其保存条件,避免其因光、热、氧等因素而变质。
总的来说,栀子黄作为一种天然色素和食品添加剂,在食品、工业、农业和化工等多个领域都有着广泛的应用。然而,其具体的用途和用法用量需要根据产品的特性和需求来确定。