关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
D-甘露糖醇厂家 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
D-甘露糖醇厂家 |
CAS |
69-65-8 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
D-Mannitol |
外观 |
白色结晶性粉末 |
性质 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
D-甘露糖醇 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
D-甘露糖醇 |
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D-甘露糖醇，也被称为D-甘露醇，是一种性能的功能性糖醇，广泛分布于植物或植物分泌物中，如橄榄、柿子树等，也存在于一些藻类和真菌中。其分子式为C₆H₁₄O₆，为无色或白色结晶粉末，略带甜味，与蔗糖相似。
D-甘露糖醇的性状包括良好的水溶性和稳定性。它可溶于水和醇，水溶液呈碱性。并且，该物质无吸湿性，这使其成为一种有用的脱水剂。此外，D-甘露糖醇的甜度相当于蔗糖的70%，但不会产生龋齿，也不会增加血糖浓度。
在食品添加剂领域，D-甘露糖醇因其特的理化性质和益生元功能而受到青睐。它可以用作甜味剂、营养强化剂或功能性添加剂，用于改善食品的口感、风味和营养价值。例如，在制作糕点、饼干等食品时，添加适量的D-甘露糖醇可以提高食品的口感和品质，延长食品的保质期。此外，D-甘露糖醇的保湿性也使其在食品工业中得以应用，防止食品干燥和开裂。
在工业方面，D-甘露糖醇因其稳定性和化学惰性而被用作塑料、炸药、雷管等产品的原料或助剂。同时，由于其甜味和保湿性，它也可以用于生产化妆品、个人护理产品等。
在农业领域，D-甘露糖醇的应用相对较少，但可以作为植物生长促进剂或生物农药的成分，提高作物的产量和品质。
在化工行业，D-甘露糖醇的用途则更为广泛。它可以作为化学反应的中间体或催化剂，促进反应的进行。同时，由于其特的结构和性质，D-甘露糖醇还可以用于生产新型的高分子材料或功能性化学品。
至于D-甘露糖醇的用量，这需要根据具体的应用领域和产品需求来确定。在食品中，其添加量通常需要根据产品的口感、甜度需求以及营养价值等因素来考虑。在工业、农业和化工应用中，其用量则取决于具体的生产工艺和产品要求。
总的来说，D-甘露糖醇作为一种功能性糖醇，在食品添加剂、工业、农业和化工行业等多个领域都有着广泛的应用前景。随着人们对这种物质认识的深入和技术的不断进步，它的应用领域还将进一步拓展。同时，为了确保产品的安全性和合规性，在使用D-甘露糖醇时需要遵循相关的法规和标准。
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