关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
湖南 |
主要营养成分 |
莲藕粉 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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莲藕粉，又称藕粉，是由新鲜莲藕经过清洗、破碎、磨浆、过滤、干燥等工艺制成的粉末状产品。它保留了莲藕的大部分营养成分，如淀粉、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，是一种营养丰富、天然健康的食品原料。
莲藕粉的性状主要表现为细腻的粉末，颜色通常为白色或微带黄色，具有莲藕特有的清香。其溶解性好，遇水易形成均匀的糊状物，具有良好的黏性和稳定性。
在食品添加剂方面，莲藕粉由于其特的黏性和糊化特性，常被用作增稠剂、稳定剂或填充剂，用于改善食品的口感和质地。它可用于制作各种糕点、饮品、冰淇淋等食品，为产品增添特的风味和口感。
在工业领域，莲藕粉同样具有广泛的应用。由于其良好的黏性和成膜性，可用于制作纸张、胶水、涂料等产品的添加剂，提高产品的质量和性能。此外，莲藕粉还可用作纺织品的浆料，提高织物的挺括度和光泽度。
在农业领域，莲藕粉虽然应用相对较少，但仍有其特的价值。它可以作为土壤改良剂，提高土壤的保水性和肥力，促进作物的生长。同时，莲藕粉还可以作为饲料添加剂，为动物提供丰富的营养来源。
在化工行业，莲藕粉可作为某些化学反应的原料或辅助剂，参与合成某些化工产品。其天然来源和环保特性使其在绿色化工领域具有广阔的应用前景。
至于莲藕粉的用法用量，这主要取决于具体的应用领域和产品需求。在食品添加剂中，其添加量通常需要根据食品的口感、质地和预期效果进行调整。在工业、农业和化工领域，其用法用量则可能受到生产工艺、产品特性和性能要求等因素的影响。
总的来说，莲藕粉作为一种营养丰富、功能多样的天然食品原料，在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域都有广泛的应用。随着人们对天然、健康食品的追求以及对环保、绿色生产的重视，莲藕粉的市场需求将会不断增长。
