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云南酪蛋白厂家使用方法

更新时间:2024-07-05 15:10:37 编号:2edl2qc2a9128
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  • 酪蛋白

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顾本强

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关键词
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面向地区
全国
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

云南酪蛋白厂家使用方法

酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中。

干酪素是等电点为pH4.6的两性蛋白质,能吸收水分,当浸入水中则迅速膨胀,但分子不结合。纯干酪素为白色、无味、无臭的粒状固体。

用法用量:在冰淇淋中的添加量通常为0.3%0.7%,在肉类制品(如火腿、香肠)中的添加量为1%3%,在蛋黄酱中的添加量为3%,在面包和饼干中的添加量以5%的蛋白质强化计算。具体用量需根据食品种类和加工需求进行调整。

用途:在纺织行业中,酪蛋白的具体应用可能并不广泛,但理论上可能用于某些特定的纺织品处理或改性过程中。例如,它可能用于改善纺织品的柔软度、光泽度或耐磨性。
用法用量:具体的应用和用量需根据纺织品种类和所需效果来确定。

在食品工业中,酪蛋白主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂在食品工业中,酪蛋白主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂。

在工业领域,酪蛋白可用于制作胶粘剂、涂料、油漆等。作为涂料的基料,酪蛋白具有优良的耐水性和分散性,能提高涂料的均匀性和涂装施工性。此外,酪蛋白还可能用于制造塑料钮扣等产品。具体用法用量需根据产品特性和工艺要求来确定。

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详细资料

主营行业:甜味剂
公司主营:D-核糖,D-木糖,L-阿拉伯糖,阿斯巴甜
主营地区:长沙市雨花区工业园
企业类型:有限责任公司
注册资金:人民币2000万
公司成立时间:2023-05-16
经营模式:生产+贸易型
经营范围:一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用品销售;日用品批发;日用百货销售(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动)
公司邮编:410000
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