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性状：蛋清粉通常呈粉末状，颜色为白色或淡黄色，具有鸡蛋清的特有香气，无异味。其溶解性良好，可以方便地添加到各种食品和工业产品中。
用法用量：具体的用法用量会根据食品种类和配方要求而有所不同。一般来说，会按照每公斤食品添加一定量的蛋清粉进行计算。例如，在加工面制品时，通常添加量在0.2%-1%之间。
用途：在化工领域，蛋清粉可能作为某些化学反应的稳定剂或乳化剂使用。但其具体应用相对较少，需要进一步的研究和开发。
用途：在纺织行业，蛋清粉可作为染料的固着剂使用。在染料及颜料浆中加入一定比例的蛋清粉水溶液，可以增加印染的劲着性，使染料或颜料更好地固着于纺织物上。
用法用量：具体的用法用量会根据纺织品和工艺要求而有所不同。一般来说，会在染料及颜料浆中加入35%～50%的干蛋白水溶液。具体数值需要参考纺织工艺和染料要求。
用法用量：具体的用法用量会根据作物的种类和生长阶段而有所不同。一般来说，会按照每亩田地添加一定量的蛋清粉进行喷洒或施肥。具体数值需要参考农业实践或咨询人士。
