关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
湖南 |
主要营养成分 |
酪氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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酪氨酸，英文名称为Tyrosine，化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸。它是李必奇在1846年从酪蛋白中发现的，呈白色结晶性粉末状，从水中结晶为针状或片状体，对紫外线有吸收能力，并在特定波长处（274nm）有大光吸收。酪氨酸的相对密度为1.456（20℃），等电点为5.66，熔点根据其形态（左旋体、消旋体等）的不同而有所差异。它溶于水、乙醇、酸和碱，但不溶于乙醚。此外，右旋体的水溶液与酪氨酸酶作用会呈现红色。
在食品添加剂领域，酪氨酸主要作为营养强化剂使用，以提高食品的营养价值。由于它是构成蛋白质的基本成分，适量添加酪氨酸到食品中，可以满足消费者对、高营养食品的需求。
在工业领域，酪氨酸的应用也相当广泛。由于其特的化学性质，它常被用作合成多种化工产品和原料的重要原料，这些产品进一步应用于多个工业领域，如化工、制药等。
在农业和饲料行业，酪氨酸虽然不直接用于植物种植，但在动物饲料中发挥着重要的作用。作为营养添加剂，它可以提高饲料的营养价值，促进动物的生长和发育，从而有助于提高畜牧业的生产效率。
至于酪氨酸在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中的具体用法用量，这通常取决于产品的特性和需求。在实际应用中，应遵循相关的行业标准和规范，以确保产品的安全性和有效性。
综上所述，酪氨酸作为一种重要的氨基酸，在食品添加剂、工业、农业和饲料行业等多个领域都发挥着重要作用。通过合理利用酪氨酸，我们可以提高产品的营养价值，促进动植物的生长和发育，从而满足人们对食品和动物产品的需求。
